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Opciones para todos los gustos!
Combos y Picadas
Los favoritos★ Picada Política
Una gallina, costilla de cerdo, longaniza rellena, papa criolla, yuca con hogao, plátano maduro, envuelto de queso con cuajada y longaniza.
COP 114,000
★ Combo Presidencial
Una gallina, yuca con hogao, papa salada, plátano maduro, pescuezo relleno y envuelto de queso con cuajada.
COP 78,000
★ Combo Ministerial
Una gallina, yuca con hogao y papa salada.
COP 57,000
Combo Vicepresidencial
Media gallina, yuca con hogao, papa salada, plátano maduro, pescuezo relleno y envuelto de queso con cuajada.
COP 52,000
Media Picada Política con longaniza
Media gallina, costilla de cerdo, rellena, papa criolla, yuca con hogao, plátano maduro, envuelto de queso con cuajada y longaniza.
COP 78,500
El Chicharrón en Palacio
Gallina, chicharrón crujiente, yuca con hogao, papa criolla, plátano, rellena, longaniza, envuelto de queso con cuajada
COP 136,000
Media Picada "El chicharrón en Palacio"
Media gallina, chicarron crujiente, yuca con hogao, papa criolla, rellena, longaniza, platano y envuelto de queso con cuajada.
COP 94,000
Sopas
Típicas de la región Ajiaco clásico
Con pechuga de pollo desmenuzada.
COP 13,000
Orgánico
Menudencia
COP 13,000
★ Ajiaco Santafereño
Acompañado de arroz, tajada de aguacate, pollo, alcaparras y crema de leche.
COP 30,500
Mondongo
Deliciosa sopa tradicional Colombiana preparada con callos de res, papa, arveja y nuestro sabor tradicional. Los acompañamientos son adicionales
COP 16,000
★ Mazamorra Chiquita
COP 16,000
Ajiaco Junior
Acompañado de arroz, tajada de aguacate, pollo, alcaparras y crema de leche.
COP 22,500
Sancocho de la Primera Dama
Deliciosa sopa con plátano verde, yuca, papa, mazorca y presa de gallina. Acompañado
de arroz y aguacate.
COP 31,000
Mute Boyacense de Mazorca
COP 29,000
Platos a la Carta
Sobrebarriga a la Criolla o Dorada
Corte de 400g de tierna y jugosa sobrebarriga de res.
COP 49,500
Acompañamientos (escoge dos)
Ensalada
Papas a la francesa
Papa salada
Lengua en Salsa
El mas suave corte de lengua de res de 400g, perfectamente marinado en salsa de tomates frescos y especias seleccionadas.
COP 49,500
Acompañamientos (escoge dos)
Ensalada
Papas a la francesa
Papa salada
Pechuga de Pollo a la Plancha
Tostadita por fuera y jugosita por dentro.
COP 37,000
Acompañamientos (escoge dos)
Ensalada
Papas a la francesa
Papa salada
Costillitas BBQ
Costillas de cerdo al carbon natural y bañadas en salsa bbq elaborada con tomates ahumados, acompañadas con papas criollas y ensalada.
COP 42,500
Embajada Costeña
Mojarra frita con la piel crocante y limón, acompañada de patacón y arroz.
COP 54,500
Ensalada Vegetariana
Lechuga verde y morada, aguacate, quinoa, brócoli, plátano y champiñones.
COP 25,000
Vegetariano
Vegano
★ Pasta del Político
Fettuccine con pollo en salsa de la casa, con un toque de pesto, adornada con cebolla puerro, tomate y albahaca.
COP 37,500
Frijolada del Político
Cazuela de frijoles acompañada de Chicharrón crujiente, plátano, arroz y aguacate
COP 39,500
Entradas y Adiciones
Artículos individuales★ Envuelto
De queso con cuajada
COP 6,900
Rellena de cerdo
COP 13,000
Longaniza de cerdo
COP 13,000
Yuca con hogao
COP 11,880
Papa Salada
COP 5,400
Papa Criolla
COP 12,000
Pescuezo
COP 10,000
Presa de Gallina
Maximo una presa del mismo tipo.
Ejemplo: No se podrán ordenar dos piernas y pernil individuales.
COP 9,720
Arepa Boyacense
COP 3,800
Patacón con hogao
COP 8,000
Patacón Gratinado
COP 9,000
Empanadas
COP 3,800
Costilla de Cerdo
COP 25,000
Papa Chorreada
COP 9,000
Papa a la Francesa
COP 9,000
Porcion Chicharron
Deliciosa y crujiente fritura de la piel del cerdo con carne
COP 33,500
Bebidas
Limonada Natural
COP 6,000
Limonada de Panela
COP 7,000
Limonada de Coco
COP 9,000
Limonada de Hierbabuena
COP 7,000
Limonada Cerezada
COP 10,000
Jugo de Lulo
COP 7,000
Jugo de Mora
COP 7,000
Jugo de Fresa
COP 7,000
Jugo de Mango
COP 7,000
Jugo de Maracuya
COP 7,000
Piña Colada
Sin alcohol
COP 10,000
Jarra de Limonada Natural
COP 21,600
Jarra de Limonada de Panela
COP 22,800
Jarra de Limonada de Coco
COP 29,500
Jarra de Limonada de Hierbabuena
COP 22,800
Soda frutos rojos
Agua carbonatada con fresa, mora y arándanos
COP 9,500
Soda de Lulo
Agua carbonatada con Lulo y Naranja
COP 9,500
Soda de Frutos Verdes
Agua carbonatada con Manzana verde, Kiwi y Albahaca
COP 9,500
Soda de frutos Amarillos
Agua Carbonatada con Gulupa y Naranja
COP 9,500
Postres
Torta de Almojábana
COP 10,000
Arroz con Leche
COP 7,000
Cheesecake de Bocadillo
COP 7,500
Cuajada con Melao
COP 8,500
Bebidas Calientes
Café Colombiano
COP 5,500
Aromática
COP 6,000
Late
COP 7,500
Capuchino
COP 8,000
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